Роскачество выяснило, какой рыбой заменяют сайру в консервах

Роскачество исследовало консервированную сайру 19 торговых марок. В результате исследования эксперты выявили фальсификат – вместо сайры в банку положили сардину тихоокеанскую.
Полный текст новости доступен в материале «Ветеринария и Жизнь» по ссылке https://vetandlife.ru/sobytiya/roskachestvo-vyyasnilo-kakoj-ryboj-zamenyajut-sajru-v-konservah/.
Напомним, что Роскачество продолжительное время сотрудничает с ФГБУ «НЦБРП» и проводит исследования рыбной продукции в московской референс-лаборатории Учреждения.