Сахалинским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» подтверждено соответствие 90 партий молочной продукции

С начала января по 18 августа Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» проведены исследования проб, отобранных от 90 партий молочной продукции производителей из Сахалинской области и других российских регионов. Исследована продукция общим весом 321,3 т и 22,2 тыс. литров.

Пробы поступали на исследование в рамках производственного контроля и по обращениям заказчиков.

Испытательной лабораторией Сахалинского филиала ФГБУ «НЦБРСП» проведено 336 исследований молока, сливочного масла, творога, сметаны, разнообразной кисломолочной продукции. Больше всего проведено исследований сырого и пастеризованного молока –  191 исследование 45 проб молока.

Партии проверены на соответствие нормативным требованиям технических регламентов Таможенного союза и ГОСТов. При этом почти треть исследований  сделана для проверки продукции на содержание антибиотиков и других лекарственных средств. Кроме того, изучено соответствие молочной продукции по микробиологическим, органолептическим показателям, на  содержание растительных масел, жиров на растительной основе, а также жирно-кислотный состав и другие показатели.

Исследованиями Сахалинского филиала подтверждены качество и безопасность всех партий молочной продукции. Информация доведена до заказчиков исследований.