Специалистами лаборатории Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» исследовано 11 партий мёда

Со 2 марта по 1 октября 2026 года специалистами испытательной лаборатории Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» проведены исследования 11 партий мёда общим объёмом 650 кг.

Пробы цветочного, липового, таёжного, гречишного и других видов мёда поступили в рамках пищевого мониторинга, декларирования, а также от хозяйствующих субъектов при оказании коммерческих услуг.

Отдел химико-токсикологических исследований провёл более 400 исследований на соответствие продукции пчеловодства требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и другим нормативным документам. 

Исследования включали выявление антибиотиков, КМАФАнМ, патогенных микроорганизмов (в том числе сальмонелл), плесневых грибов, тяжёлых металлов и других показателей качества и безопасности. По результатам испытаний положительных выявлений не зафиксировано.

Информация о результатах проведённых исследований внесена в подсистему ФГИС «ВетИС» — «Веста» и направлена в Управление Россельхознадзора и владельцам продукции.