Специалисты отдела контроля качества и безопасности пищевой продукции, зерна и продуктов его переработки Хабаровского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» успешно прошли межлабораторные сличительные испытания

3 июля 2026  Хабаровским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» получены документы, подтверждающие, что специалисты отдела контроля качества и безопасности пищевой продукции, зерна и продуктов его переработки продемонстрировали высокий уровень профессионализма и компетентности в области качественных показателей, успешно пройдя в 4 раундах межлабораторных сличительных испытаниях (МСИ), организованных Филиалом ФГБУ «ЦОК АПК» по г. Москве и Московской области. Данное достижение свидетельствует о соответствии уровня квалификации персонала современным требованиям.

В апреле этого года специалистами были проведены исследования по определению показателей качества зерна пшеницы мягкой (цвет, запах, сорная и зерновая примесь, качество и массовая доля сырой клейковины, число падения, стекловидность, влажность, массовая доля белка, загрязненность вредителями, фузариозные зерна, натура, вредная примесь, а также зерна, поврежденные клопом-черепашкой).

Целью МСИ является обеспечение единства измерений и повышение достоверности полученных данных, для ее достижения все участники испытаний должны строго соблюдать заранее согласованные условия проведения измерений, что позволяет минимизировать влияние субъективных факторов и внешних воздействий на результаты.

Регулярное проведение МСИ позволяет не только оценить компетентность сотрудников, но и выявить потенциальные области для улучшения, что в конечном итоге способствует повышению качества и надежности получаемых данных.