В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по информации издания The Connexion https://www.connexionfrance.com/article/French-news/Supermarket-fresh-fish-recalled-across-France-over-listeria-fears cвежую рыбу из супермаркетов отозвали по всей Франции из-за опасений заражения листерией. Речь идет о пикше и сельди, продаваемых на прилавках со свежей рыбой. В настоящее время во Франции начался отзыв продуктов из сельди и пикши из-за опасений, что употребление этой рыбы может привести к пищевому отравлению листериями.
Копченая сельдь и филе пикши, подпадающие под отзыв, продавались в супермаркетах, включая Franprix, Super U и Carrefour.
Сельдь продавалась без торговой марки, завернутая в пластик, в отделе свежей рыбы с 23 января по 4 февраля.
Пикша продавалась в том же отделе, но под брендом "Mon p'tit poissonnier". Она также продавалась в других супермаркетах, включая Intermarché, E.Leclerc и в некоторых небольших магазинах. Даты продажи не были указаны.
Напомним, что информация о заболеваниях, вызванных употреблением в пищу рыбо- и морепродуктов или проблемах с их безопасностью и качеством, доступна на сайте ФГБУ «НЦБРП» в разделе «Анализ ветеринарных рисков»/ «Аналитические статьи» http://fishquality.ru/analiz-veterinarnykh-riskov/analiticheskie-stati
Свежую и копченую рыбу из супермаркетов отозвали по всей Франции из-за опасений заражения листерией
8 февраля 2024
Поделиться ссылкой: