В Канаде отзывают рыбную продукцию из-за незадекларированных аллергенов

В Канаде отзывают рыбную продукцию из-за незадекларированных аллергенов
13 марта 2023

В ходе постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что по данным издания Narcity.com https://www-narcity-com.translate.goog/health-canada-has-added-6-items-to-their-food-recall-list-due-to-allergens-listeria?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=ru&_x_tr_hl=ru&_x_tr_pto=sc Министерство здравоохранения Канады и Канадское агентство по надзору за пищевыми продуктами (CFIA) недавно добавили в свой текущий список несколько отзывов и предупреждений о небезопасности пищевых продуктов, продаваемых в Канаде. По данным CFIA, последние отзывы продуктов питания в Канаде связаны с необъявленными аллергенами, такими как яйца, молоко, глютен и соя, а также с листериями. Во всех случаях правительственное агентство советует вам «не обслуживать, не использовать, не продавать и не распространять отозванные продукты». Одно из уведомлений касалось рыбной продукции марки Da Zhan Ltd. в Британской Колумбии из-за содержания яиц и сои, которые не были указаны на этикетке. В отзыв были включена следующая продукция: рыба-шар, оригинальная креветочная паста, овощной пирог с креветками и хвосты лобстера в острых специях.
Напомним, что информация о заболеваниях, вызванных употреблением в пищу рыбо- и морепродуктов  доступна на сайте ФГБУ «НЦБРП в разделе «Анализ ветеринарных рисков»/ «Аналитические статьи» http://fishquality.ru/analiz-veterinarnykh-riskov/analiticheskie-stati