17.06.2024

С 03 июня по 14 июня 2024 года в отдел мониторинга и приема материала Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРП» поступило 833 проба, по которым проведено 7640 исследований:
– диагностический материал: (клинический материал, смывы и т.д.) – 510 проб (602 исследования);
– рыба, рыбопродукция и нерыбные объекты промысла – 267 проб (6285 исследований);
– рыбная мука– 26 проб (422 исследования);
- пищевая продукция – 6 проб (11 исследований)
- вода питьевая – 9 проб (193 исследования)
- почва, удобрение, песок – 13 проб (113 исследований)
- карантин растений (импорт КНР) – 2 пробы (14 исследований)
Для исследования диагностического материала (смывы, клинический материал и т.д.) в лабораторию было доставлено 162 пробы (239 исследований).

Подробнее

17.06.2024

Начальником отдела по Сахалинской области Дальневосточного межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Евгением Трифоновым совместно с инспектором Приморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору успешно обследовано судно РТМК-С «Василий Каленов», принадлежащее ООО «Поронай» на соответствие  основополагающим ветеринарно-санитарным требованиям Республики Корея и Китайской Народной Республики, предъявляемым ими к импортируемой рыбо- и морепродукции.

Подробнее

14.06.2024

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что на сайте Seafoodsource https://www.seafoodsource.com/news/food-safety-health/outcry-grows-over-questionable-vitamin-tuna-treatment-process опубликована информация, согласно которой на внутреннем рынке США все более распространенной практикой становится подмена качественного тунца на низкосортного, которому придают более высокое качество с помощью смеси химикатов и газовой обработки, причем эти манипуляции зачастую остаются без маркировки.

Подробнее

14.06.2024

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что на сайте Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2024/06/fda-issues-warning-about-oysters-because-of-danger-of-paralytic-shellfish-poisoning/ опубликована информация согласно которой Администрация по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration – FDA) на основании информации Агентства по инспекции продуктов питания Канады (Canadian Food Inspection Agency - CFIA) выпустила рекомендации относительно риска употребления в пищу устриц канадской компании Dailyfresh Shellfish Inc.

Подробнее

13.06.2024

Главным специалистом отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Калининградской области Западного Межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Ольгой Ездаковой проведено обучение для сотрудников рыбопромысловых компаний АО «АТЛАНТРЫБФЛОТ», ООО «Морская звезда», АО «РПК «Рыбфлот-ФОР», входящих в ГК «ФОР» по теме: «Принципы внедрения и повышения эффективности функционирования системы ХАССП на рыбоперерабатывающих судах».

Подробнее

13.06.2024

По заказу Роскачества московская испытательная референс-лаборатория подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» исследовала продуктовую категорию «риеты» по микробиологическим и органолептическим показателям, показателям качества, а также провела видовую идентификацию рыбы, используемой при их изготовлении.

Подробнее

11.06.2024

Дружный коллектив ФГБУ «НЦБРП» поздравляет с наступающим Днём России и желает всем быть достойными гражданами нашей великой страны, чтить и помнить достижения нашей славной державы, способствовать укреплению Отчизны и сохранению её богатств.

Подробнее

11.06.2024

В мае 2024 года в г. Мурманске главным специалистом отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями ФГБУ «НЦБРП» Е.А. Казаковой проведена Сертификация  системы менеджмента безопасности/системы ХАССП применительно к производству рыбы мороженой пяти рыболовных судов: «ТОР», «ОРВАР» и «ГЕММА» судовладельца  АО НПП «ВЕГА», судна «БРЕСТ» судовладельца ООО «СП «СОЮЗРЫБА», судна «БОРЕЙ» судовладельца ООО «НОРД-КАП».

Подробнее

11.06.2024

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что на сайте Seafoodsource https://www.seafoodsource.com/news/food-safety-health/us-fda-issues-pacific-northwest-oyster-warning-expands-korean-oyster-recall  сообщается, что Администрация по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration – FDA) выпустила предупреждение относительно устриц, выращиваемых в штатах Вашингтон и Орегон, поскольку они могут быть загрязнены токсинами, вызывающими паралитическое отравление моллюсками (PSP).

Подробнее