08.07.2024

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что сайте The Fish Site https://thefishsite.com/articles/study-finds-fibreglass-accumulation-in-bivalves сообщается об итогах недавно опубликованного исследования английских ученых, которое выявило тревожный уровень накопления стекловолокна в двустворчатых моллюсках, что может иметь значительные негативные последствия для окружающей среды и здоровья человека.

Подробнее

08.07.2024

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что сайте Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2024/07/swiss-outbreaks-steady-as-cases-down-but-deaths-up/ представлен анализ пищевых отравлений в Швейцарии, произошедших за последние годы, в том числе после употребления в пищу рыбной продукции. Согласно недавно представленному отчету Федеральной службы по безопасности пищевых продуктов и ветеринарии (Federal Food Safety and Veterinary Office - OSAV) и Федеральной службы общественного здравоохранения (Federal Office of Public Health - OFSP), в результате вспышек пищевых отравлений листерией в Швейцарии в 2023 году количество заболеваний уменьшилось, но в то же время было зафиксировано больше летальных случаев. В прошлом году в общей сложности было зарегистрировано 40 вспышек заболеваний с охватом более 260 человек. По меньшей мере, 40 были госпитализированы, шесть человек умерли.

Подробнее

05.07.2024

В период с 25 по 26 июня 2024 года на базе ООО «Учебный центр «ПРОФИ» успешно прошли обучение специалисты из Московской, Мурманской и Камчатской испытательных лабораторий подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» по теме «Практические аспекты использования метода ВЭЖХ при анализе пищевой продукции на остаточное содержание ветеринарных препаратов, пищевых добавок и биотоксинов на оборудовании Agilent в соответствии с требованиями стран-импортеров для целей экспорта продукции АПК».

Подробнее

05.07.2024

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что согласно информации на сайте SeaFoodSource https://www.seafoodsource.com/news/food-safety-health/aldi-s-stores-in-france-recall-shrimp-containing-flesh-eating-bacteria, торговая сеть Aldi во Франции отзывает замороженные креветки, продаваемые под брендом Golden Seafood, из-за опасений, что они содержат vibrio vulnificus, чрезвычайно вирулентную бактерию, которая может вызывать острый гастроэнтерит и инвазивный сепсис при употреблении сырых или недоваренных морепродуктов.

Подробнее

05.07.2024

В период с 01 июня по 30 июня 2024 года в отдел по Сахалинской области Дальневосточного межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступила 181 заявка на оценку соответствия партий рыбо- и морепродукции мороженой, предназначенных на экспорт в Китайскую Народную Республику - 117 заявок; в Республику Корея - 64 заявки.

Подробнее

04.07.2024

В июне 2024 года главным специалистом отдела по Астраханской области Западного межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Аллой Левченко совместно с сотрудниками Территориального Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областей и Республики Калмыкии у спешно проведено обследование трёх предприятий Ростовской области на подтверждении соответствия требованиям стран Евросоюза и КНДР. Рыбоперерабатывающие предприятия ООО «Альфа-Миус-2», ИП Коробка Е. Г., ООО РП Русский берег успешно прошли аттестацию и подтвердили свой статус в качестве поставщика мороженой и вяленой рыбной продукции в указанные страны.

Подробнее

04.07.2024

В июне 2024 года в Мурманском отделе по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Мурманского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» проведена сертификация  системы менеджмента безопасности/системы ХАССП применительно к производству рыбы мороженой трех рыболовных судов: «МЕЛЬКАРТ- 4» и «МЕЛЬКАРТ-7» судовладельца ООО «Муран СиФуд» и судна «ВЕГА» судовладельца  АО НПП «ВЕГА».

Подробнее

03.07.2024
Как мы уже сообщали ранее 21 июня 2024 года , в период с 17 июня по 21 июня 2024 года подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» в соответствии с обращением Представительства Продовольственной и Сельскохозяйственной Организации ООН (ФАО) в Кыргызской Республике организовало проведение на базе испытательной референс-¬лаборатории обучающий курс по теме «Аспекты и диагностика заболеваний рыб по вирусной, бактериальной и паразитарной этиологии». В рамках курса обучились заведующие отделов вирусологии, паразитологии, бактериологии Центра Ветеринарной Диагностики и Экспертизы Представительства Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) в Кыргызской Республике.
Подробнее

03.07.2024

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» в период с 1 по 2 июля 2024 года провело 16-ти часовой очный курс повышения квалификации: «Метод определения метилртути в рыбе и нерыбных объектах методом газовой хроматографии с ДЭЗ».
Обучение проводила Анастасия Фадеева– токсиколог ИРЛ ФГБУ «НЦБРП». Свою квалификацию повысили специалисты Камчатского, Мурманского филиалов ФГБУ «НЦБРП» и ФГБУ «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории».

Подробнее

02.07.2024

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ "НЦБРП" информирует о результатах анализа данных информационных систем компетентных служб иностранных государств - ведущих потребителей рыбной продукции (ЕС, США, Япония), который показал, что в июне 2024 года было выявлено 42 случая поставок небезопасной продукции водного промысла и аквакультуры на рынки этих стран, что на 27 случаев больше, чем в мае 2024 года. При этом в одной и той же продукции одного и того же производителя могло быть выявлено более одного нарушения.

Подробнее