Новости

С 20 марта по 24 октября 2024 года в испытательной лаборатории Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» в рамках пищевого мониторинга, производственного контроля и декларирования, проведено 736 исследований образцов мясных полуфабрикатов из говядины, свинины и смешанного состава.

С начала 2024 года по 23 октября специалистами Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» исследовано 85 проб тыквы свежей из КНР от партий общим объемом 25,5 т.

Специалистами Сахалинского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» 24 октября завершены лабораторные исследования проб воды, отобранные из водозабора на реке Рогатка.

Специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» с начала января по 23 октября проведено 858 исследований проб, отобранных от 53 партий куриных и перепелиных яиц разных категорий общим количеством 1 млн 236 тыс. штук.

С 1 по 22 октября 2024 года сотрудники отдела микробиологических исследований Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») провели исследования 76 проб пищевой продукции на наличие бактерий группы кишечной палочки (колиформ, БГКП) в соответствии с нормативами, установленными в технических регламентах таможенного союза и евразийского экономического союза (ТР ТС 021 – 2011, ТР ТС 023 – 2011, ТР ТС - 033 – 2013, ТР ТС - 034 – 2013, ТР ЕАЭС 040/2016, ТР ЕАЭС 044/2017, ТР ЕАЭС 051/2021 и др.) , санитарных правилах, технических условиях на выработанную продукцию, в соответствии с нормативными актами стран-экспортеров, рекомендациями к нормирования, установленными Кодексом Алиментариус, а также другими нормативными актами.

Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» проведены исследования проб, отобранных от партии замороженных креветок без головы. В продукции весом 18,5 тонн установлено нарушение микробиологического показателя.

С 1 по 21 октября 2024 года в испытательной лаборатории Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» в рамках декларирования проведено 386 исследований
образцов продукции общественного питания.

Вспышка пищевых отравлений общенационального масштаба в Австралии, вызванная Vibrio parahaemolyticus, произошла в период с сентября 2021 года по январь 2022 года. Всего заболело 268 человек, при этом 97 процентов сообщили, что употребляли в пищу выращенные в Австралии устрицы. Случаи были зарегистрированы во всех штатах и территориях страны.

В период с 1 по 22 октября 2024 года специалистами отдела химико-токсикологических исследований московской испытательной референс-лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» получены сводные отчеты об успешном участии в нескольких раундах межлабораторных сличительных испытаний от провайдеров МСИ.

22 октября специалистами подведомственного Россельхознадзору Приморского филиала ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» завершены исследования проб, отобранных от партий консервированной тушеной говядины и свинины производителя из Московской области. В продукции общим весом 8,1 тонны выявлены несоответствия по содержанию массовой доли белка.