В период с 1 по 14 августа 2024 года московской референс-лабораторией ФГБУ «НЦБРП» проведено 81 исследование по выявлению условно-патогенных микроорганизмов, которые могут привести к инфицированию потребителей, вызывая пищевые токсикоинфекции. К условно-патогенным микроорганизмам относятся: Е. coli, Staphylococcus aureus, бактерии рода Proteus, В. cereus, сульфитредуцирующие клостридии, Vibrio parahaemolyticus.
Новости
Протоколами испытаний Приморского филиала ФГБУ «НЦБРП» от 12 августа 2024 года подтверждено наличие возбудителей нозематоза пчел в хозяйстве села Смидович Смидовичского района, а также в хозяйстве Ленинского сельского поселения Ленинского района Еврейской автономной области.
С 3 января по 14 августа 2024 года специалистами отдела фитосанитарных исследований испытательной лаборатории Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» при проведении энтомологических экспертиз импортных фруктов из КНР на плодах киви и манго в 18 случаях в партиях общим весом около 9 тонн выявлено заражение опасным карантинным вредителем — тутовой щитовкой.
С января по 9 августа 2024 года специалистами испытательной лаборатории Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» выявлено 386 случаев заражения сои и ее семян, предназначенных для отгрузки по внутрироссийским и экспортным перевозкам, карантинным объектом - пурпурным церкоспорозом (Cercospora kikuchii (T. Matsu & Tomoyasu) Gardn).
При проведении исследований образцов, отобранных от партии сушеных соевых бобов общим весом 100 тонн, предназначенных на экспорт в КНР, специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» выявлены карантинные объекты, имеющие значение для Российской Федерации, – амброзия полыннолистная и повилика.
С 5 июля по 11 августа специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» проведено 315 исследований продукции отечественного и импортного производства в рамках государственного задания по контролю за качеством и безопасностью подконтрольных госветнадзору товаров. В результате получено 3 положительных результата по показателям качества и безопасности.
08 августа 2024 года в испытательную лабораторию Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступила проба икры лососевой зернистой соленой (нерки) на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и Технического регламента Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) по микробиологическим показателям. В ходе исследования в образце было обнаружено присутствие дрожжей превышающее допустимый уровень.
В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что на сайте Food Safety News опубликована информация https://www.foodsafetynews.com/2024/08/turkeys-dairy-and-shellfish-controls-audited-by-eu-commission/, согласно которой Офис по охране здоровья и безопасности Европейской комиссии опубликовал отчет о повторном аудите контроля качества двустворчатых моллюсков в Турции.
По обращению владельца частной скважины Находкинского городского округа, специалистами Приморского филиала ФГБУ «НЦБРП» проведены исследования проб питьевой воды. Согласно протоколу испытаний от 12 августа установлено, что вода не соответствует установленным требованиям по содержанию железа. Кроме того, в ней обнаружены обобщенные колиформные бактерии.
В период с 1 по 13 августа 2024 года в отдел приема проб Мурманского филиала ФГБУ «НЦБРП», подведомственного Россельхознадзору, поступило 123 пробы рыбы и рыбной продукции, по которым было проведено 537 исследований. Исходя из результатов проведенных исследований, можно сделать вывод о том, что исследованная продукция является безопасной и качественной и соответствует установленным стандартам и требованиям.
Среди поступивших образцов наибольшее количество составили пробы мороженой рыбы: трески, пикши, камбалы и голов палтуса.
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору


