В августе 2024 года главным специалистом отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Максимом Архандеевым, совместно с сотрудником Приморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, проведено успешное обследование 3-х береговых заводов рыбоперерабатывающего предприятия ООО «Тымлатский Рыбокомбинат» на соответствие основополагающим требованиям стран Европейского Союза, Китайской Народной Республики и Республики Корея по обеспечению выпуска безопасной пищевой продукции.
Новости
В июле 2024 года отделом по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Сахалинского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» проведена проверка документов на соответствие требованиям стран-импортеров рыбо- и морепродукции мороженой. Всего в отдел поступило 252 заявки на оценку соответствия партий рыбной и морепродукции мороженой, предназначенной для экспорта в Китайскую Народную Республику (186), Республику Корея (62), во Вьетнам (3), и в ЕС (1).
В период с 29 июля по 02 августа 2024 года специалистами Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» было проведено 7343 исследования, отобранных от 592 образцов рыбы и морепродуктов, в том числе предназначенных на экспорт.
Исследовались пробы от партий рыбы, рыбопродукции и нерыбных объекты промысла, рыбной муки, рыбьего жира и питьевой воды.
Специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» в июле 2024 года проведены исследования проб, отобранных от 120 партий кормов для сельскохозяйственных животных и птицы, а также непродуктивных домашних животных. Из них 26 партий – это импортная продукция, произведенная в КНР и Сингапуре.
31 июля при проведении исследований образцов, отобранных от продовольственного зерна сои общим весом 330 тонн, предназначенного на экспорт в КНР, специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» установлен карантинный объект, имеющий значение для Российской Федерации, – амброзия полыннолистная.
В московской референс-лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» с 1 по 2 августа 2024 года был проведен 16-ти часовой очный курс повышения квалификации: «Метод определения неорганического мышьяка в рыбе и нерыбных объектах методом ААС». Обучение проводили специалисты-токсикологи московской референс-лаборатории ФГБУ «НЦБРП». Свою квалификацию повысили специалисты Камчатского и Мурманского филиалов ФГБУ «НЦБРП».
01 августа 2024 года в испытательную лабораторию Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступили пробы Икры лососевой зернистой соленой (горбуши) и Икры лососевой зернистой соленой (нерки) для исследований на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и Технического регламента Таможенного союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) по микробиологическим показателям. В ходе исследования в двух образцах было обнаружено присутствие Дрожжей и Staphylococcus aureus, превышающее допустимый уровень.
5 августа 2024 года в испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору Амурского филиала ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» в рамках платных услуг прошли контроль качества 24 пробы различной мясной пищевой продукции (субпродукты из птицы, бескостное мясо окорочков бройлеров, говядина, шпик, отруб говяжий, свиная шейка и др.).
Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы во всех 24 поступивших пробах мясных и мясосодержащих полуфабрикатов обнаружено превышение нормативного значения, установленного Техническим регламентом Таможенного союза 034/2013 по показателю количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Этот показатель позволяет определить санитарно-гигиеническое состояние продукта на основании общей численности микроорганизмов.
5 августа 2024 года в испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору Амурского филиала ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» в рамках платных услуг прошли контроль качества 8 проб мороженной пищевой рыбной продукции (форель, радужная форель, хек, зубатка синяя, мойва, палтус, корюшка).
По результатам исследований, проведённых специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы, в 6 пробах обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы), а в 8 образцах показатель КМАФАнМ превысил нормативное значение, установленное Техническим регламентом Таможенного союза Евразийского экономического союза (ТР ТС 040/2016).
С 1 июля по 1 августа 2024 года в испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору Амурского филиала ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» поступило 1938 проб различных фруктов, овощей и ягод, прибывших прямой импортной поставкой в Приамурье из Китая.
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору


