Новости

26 марта 2024 года, на базе Приморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, для руководителей и специалистов рыбоперерабатывающих компаний/предприятий/судов экспертом  подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» проведен краткосрочный курс повышения квалификации по вопросам внедрения, функционирования и повышения эффективности Системы качества и безопасности, основанной на принципах ХАССП (НАССР - Hazard Analysis Critical Control Points – анализ рисков и критические контрольные точки) в очном и онлайн формате, общее количество слушателей составило 40 человек.

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбо- и морепродукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что на сайте The Fish Site была опубликована заметка https://thefishsite.com/articles/eu-adds-algae-species-to-novel-food-catalogue  об ускоренном процессе получения регистрационного удостоверения для производителей более 20 видов водорослей, включая микроводоросли, морские водоросли и производные продукты, такие как масла и экстракты, которые были добавлены в Каталог новых продуктов питания в ЕС (EU Novel Food status Catalogue).

21 марта 2024 года на базе Мурманского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» главными специалистами отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Мурманской, Архангельской областей и Республики Карелия Казаковой Е.А. и Пахнюк Е.И. был проведен однодневный семинар по вопросам внедрения, функционирования и повышения эффективности Системы качества и безопасности основанной на принципах НАССР, GMP  и GHP. На семинаре присутствовали 12 специалистов технологической, судомеханической и общесудовых служб АО 'Архангельский Траловый Флот' и АО 'Карат-1'.

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что на сайте The Fish Site со ссылкой на Nature Food была опубликована статья https://thefishsite.com/articles/study-highlights-how-aquaculture-leads-to-a-net-loss-of-nutrients  согласно которой, английские ученые обнаружили, что выращивание лосося на фермах приводит к общей потере основных пищевых питательных веществ и что кормовую рыбу, такую как сардины, которую часто перерабатывают в корм для аквакультуры, следует чаще употреблять непосредственно в пищу.

20 и 22 марта 2024 года на базе Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» был проведен двухдневный семинар по вопросам внедрения, функционирования и повышения эффективности Системы качества и безопасности, основанной на принципах Hazard Analysis and Critical Control Points (HAСCP) для 39 сотрудников предприятий рыбохозяйственного сектора Камчатского края.

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что на сайте Food Safety News опубликована информация https://www.foodsafetynews.com/2024/03/usda-issues-public-warning-about-catfish-imported-illegally-from-china/ о том, что Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США (Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service - FSIS) опубликовала оповещение о незаконном импорте пангасиуса из Китая, не имеющего права на ввоз в США. Речь идет о продукции под торговой маркой «FROZEN STRIPTED PANGASIUS MAWS», в пластиковой упаковке весом 12 унций (340 граммов).

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что на сайте Food Safety News опубликован материал https://www.foodsafetynews.com/2024/03/scientists-review-early-warning-tools-for-food-safety/ со ссылкой на научный обзор в журнале «Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety», где рассматривается возможность применения определенных инструментов, способствующих повышению эффективности мер по обеспечению безопасности пищевой продукции, включая и рыбную продукцию. Информация подготовлена по материалам исследований и других источников, опубликованным за период с 2013 по 2022 год.

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» приглашает принять участие в обучении с 15 по 16 апреля 2024 года по программе повышения квалификации по теме: «Реализация требований к системе менеджмента испытательной лаборатории в соответствии с ISO/IEC 17025-2019».

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что компетентным органом Республики Корея по экспорту и импорту рыбы и рыбопродукции - Национальной службой управления качеством продуктов питания (NFQS) Министерства морских дел и рыболовства на официальном сайте ведомства опубликован обновленный Список российских рыбоперерабатывающих предприятий и судов - поставщиков рыбы и рыбной продукции, в том числе пищевых рыбных субпродуктов, в Республику Корея, который вступит в действие с 25 марта 2024 года.
В обновленный Список дополнительно включено 9 рыбоперерабатывающих предприятий/судов.

5 марта 2024 года в Санкт-Петербурге на Адмиралтейских верфях специалисты отдела по г. Санкт-Петербургу западного межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» провели обследование нового супертраулера «Капитан Мартынов».