США: компании продолжают отзыв продукции из-за угрозы листериоза
08.06.2021
Предпринятые меры вызваны результатами проверки, ранее проведенной Администрацией по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration - FDA), в отношении компании Banner Smoked Fish Inc. В ходе проверки установлено, что продукция Banner Smoked Fish Inc была произведена в антисанитарных условиях и представляет потенциальную угрозу заражения листерией. См: http://fishquality.ru/analiz-veterinarnykh-riskov/analiticheskie-stati.
В свою очередь, Smilin’ Bob's использовал отозванную копченую рыбу Banner Smoked Fish, Inc. в производстве собственной продукции.
Продукция компании Smilin’ Bob's, отозванная с рынка:
Источник: https://www.foodsafetynews.com/2021/06/fish-dip-recalled-over-listeria-cocerns-in-connection-with-banner-smoked-fish-recall/
США: компании продолжают отзыв продукции из-за угрозы листериоза
Компания Smilin’ Bob's объявила об отзыве из розничной сети своей продукции - натуральный соус Smilin’ Bob's, приготовленный из копченой рыбы. В настоящее время была отозвана 1 261 упаковка (по 12 единиц продукции в каждой упаковке) в штате Флорида, Джорджия, Алабама, Северная и Южная Каролина, Теннеси и Вирджиния.Предпринятые меры вызваны результатами проверки, ранее проведенной Администрацией по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration - FDA), в отношении компании Banner Smoked Fish Inc. В ходе проверки установлено, что продукция Banner Smoked Fish Inc была произведена в антисанитарных условиях и представляет потенциальную угрозу заражения листерией. См: http://fishquality.ru/analiz-veterinarnykh-riskov/analiticheskie-stati.
В свою очередь, Smilin’ Bob's использовал отозванную копченую рыбу Banner Smoked Fish, Inc. в производстве собственной продукции.
Продукция компании Smilin’ Bob's, отозванная с рынка:
Источник: https://www.foodsafetynews.com/2021/06/fish-dip-recalled-over-listeria-cocerns-in-connection-with-banner-smoked-fish-recall/