Новости

Сотрудниками испытательной референс-лаборатории совместно с ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН была оценена возможность применения метода секвенирования по Сенгеру для проведения видовой идентификации мяса и рыбы.

С января по 26 мая 2025 года в испытательной лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП» проведены исследования 95 образцов рыбного филе: минтая и трески.

С января по 26 мая 2025 года в испытательной лаборатории Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» в рамках производственного контроля, пищевого мониторинга и декларирования проведено свыше 700 исследований кисломолочной продукции, а именно: йогурта, ряженки, сметаны, творога, кефира, творожных сырков и др.

23 мая при исследовании проб от двух партий соевого жмыха специалисты Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» выявили нарушения в показателях качества и безопасности.

Протоколами испытаний от 21 мая Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» подтверждены нарушения в 4 партиях сардины иваси общим весом свыше 4,9 тыс. т. Продукция была добыта рыболовецкими судами Хабаровского края и Магаданской области в одном районе промысла – северо-западной части Тихого океана.

23 мая специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» выявлена запрещенная пищевая добавка в твороге производителя из Республики Татарстан.

В период с 9 января по 26 мая 2025 года в отдел приема проб Мурманского филиала ФГБУ «НЦБРСП», подведомственного Россельхознадзору, в рамках Плана проведения испытаний, подконтрольных государственному ветеринарному контролю товаров, поступило 43 пробы рыбы и рыбной продукции, по которым было проведено 218 исследований.

22 мая 2025 года лабораторией Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» при проведении энтомологических исследований срезов цветов (лимониума, эустомы, гвоздики, аспидиастры, статицы), поступивших из Китайской Народной Республики, установлено 6 случаев выявления карантинного вредного организма - западный цветочный (калифорнийский) трипс. Объем зараженной партии составил свыше 16 тыс. шт. срезов.

21 мая Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» установлены признаки фальсификации в сливочном масле производителя из Ставропольского края.

С января по 23 мая 2025 года в испытательной лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП» проведены исследования 44 партий замороженного фарша из белой рыбы, включая фарш сурими. Общий объём партий составил более 4900 тыс. т.