Новости

В августе 2024 года специалистами отдела по работе  с рыбоперерабатывающими предприятиями Мурманской, Архангельской областей и Республики Карелия Мурманского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП», совместно с инспекторами Североморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, проведено выездное обследование 2-х судов: судно «Никольский», судно «Гнупур» на соответствие основополагающим требованиям стран-импортеров - Китайской Народной Республики, Республики Корея, Республики Бразилии и Японии - по обеспечению выпуска безопасной пищевой продукции.

С 09 января по 12 сентября 2024 год специалистами отдела микробиологических исследований московской испытательной референс-лаборатории ФГБУ «НЦБРП» исследовано 294 пробы на наличие плесневых и дрожжевых грибков. В результате проведенных исследований в 19 пробах было зафиксировано превышение содержания данных микроорганизмов. Информация о результатах исследований внесена в информационную систему «Веста».

С 14 февраля по 9 сентября 2024 года специалистами испытательной лаборатории Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» проведены исследования 80 партий масложировой продукции.

В московской референс-лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» с 11 по 12 сентября 2024 года был проведен 16-ти часовой очный курс повышения квалификации по теме: «Метод определения неорганического мышьяка в рыбе и нерыбных объектах методом ААС». Обучение проводили сотрудники отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «НЦБРП». Свою квалификацию повысили специалисты Хабаровского, Сахалинского и Приморского филиалов ФГБУ «НЦБРП».

5 сентября специалистами подведомственного Россельхознадзору Приморского филиала ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» исследованы пробы, отобранные от партий сливочного масла производителей ООО «Озерский молочный комбинат» и ООО «Маслодел» из г. Дмитров Московской области.
Пробы от двух партий сливочного масла весом 5 кг были отобраны в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в одном из супермаркетов Уссурийского городского округа государственным инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что Главное таможенное управление Китайской Народной Республики оптимизировало форму заявки на регистрацию предприятий по производству, транспортировке и хранению продукции водного промысла в системе регистрации CIFER.

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что на сайте The Fish Site опубликована информация https://thefishsite.com/articles/mycelium-derived-compound-shows-promise-for-salmon-disease-resistance-enhancement о результатах недавнего исследования, которое показало, что β-глюканы, полученные из мицелия гриба Aspergillus niger, могут повышать устойчивость атлантического лосося к болезням.

C 09 января по 10 сентября 2024 года специалисты отдела химико-токсикологических исследований московской испытательной референс-лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» провели 241 исследование пищевой продукции на определение остаточного содержания антибиотиков группы трифенилметановых красителей.
В соответствие с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» присутствие антибиотиков данной группы не допускается в продукции, но исследователями было выявлено их наличие в 14 пробах.

С 9 января по 9 сентября 2024 года специалистами испытательной лаборатории Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» в рамках производственного контроля и частных услуг проведено более 55,6 тыс. исследований продовольственной сои, предназначенной для пищевых целей и переработки.

С начала 2024 года по 9 сентября специалистами подведомственного Россельхознадзору Амурского филиала ФГБУ «НЦБРП» (Учреждение) исследовано 866 проб перцев из Китайской Народной Республики, а именно 567 проб перца свежего и 299 проб перца острого свежего.