В рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по в издании Food Safety News со ссылкой на журнал Eurosurveillance https://www.eurosurveillance.org/content/10.2807/1560-7917.ES.2022.27.22.2100918 была опубликована информация о вспышке сальмонеллеза, связанной с замороженными приготовленными раками в укропном рассоле, поставленными из Китая.
Новости
В рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным изданий THE NEW DAILY https://thenewdaily.com.au/finance/consumer/2022/07/18/harris-smokehouse-recall-2022/ и The Canberra Times https://www.canberratimes.com.au/story/7823121/urgent-recall-of-smoked-fish/ по всей территории страны проводится массовый отзыв рыбной продукции производства Harris Smokehouse из-за опасений заражения листерией.
Подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» обращает внимание, что в законодательстве указанных стран содержатся требования к допустимому уровню содержания метилртути в продукции рыболовства.
Заместитель директора подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Ильяс Адиатулин вошел в число разработчиков нормативного документа – Методических рекомендаций «Ветеринарно-санитарная оценка продуктов животноводства и меры борьбы при пищевых отравлениях».
Подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» во II квартале 2022 года проведен мониторинг ветеринарной безопасности районов добычи (вылова) водных биологических ресурсов.
Подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает о завершении мероприятий по реорганизации Учреждения путем присоединения ФГБУ «Камчатская МВЛ».
В рамках постоянно проводимых исследований видового состава рыбной продукции специалисты подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» в первом полугодии 2022 года обратили внимание на продолжающуюся подмену лосося атлантического (семги) форелью радужной.
На настоящий момент к экспортерам, ранее зарегистрировавшимся в системе, добавилось рыбоперерабатывающее судно СЯМ «ЛАГАРТ» АО «ЯМСЫ».
В рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2022/07/california-company-recalls-imported-clams-because-of-presence-of-pfas/
американская компания Crown Prince Inc. отзывает 3-унционные банки моллюсков Crown Prince Natural, копченых в оливковом масле, потому что тестирование Администрации США по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов (Food and Drug Administration - FDA) выявило обнаруживаемые уровни пер- и полифторалкильных веществ (PFAS).
В рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2022/07/norwegian-fish-assessment-finds-benefits-outweigh-risks/ норвежский научный комитет по продовольствию и окружающей среде (Norwegian Scientific Committee for Food and Environment -VKM) представил результаты исследования о влиянии на здоровье человека роста потребления рыбы с учетом фактора наличия в ней загрязняющих веществ.
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору


