Новости

До окончания срока подачи заявки в систему CIFER о возможности продолжения экспорта рыбопродукции в КНР осталось 32 дня.
В настоящее время право экспорта рыбопродукции в КНР имеют 891 предприятие.
На 26.09.2023 подлежит продлению регистрации в системе CIFER 683 объекта (предприятия/судна).
Особо хотим обратить внимание, на то, что транспортные суда и холодильные склады, не продлившие регистрацию, могут создать риски для рыбодобывающих и перерабатывающих судов и предприятий, так как будет прервана цепочка прослеживаемости.

На базе московской референс-лаборатории  подведомственного Россельхознадзору Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры состоялся обучающий семинар по вопросам контроля безопасности и качества продукции. В нем приняли участие представители Рыбного союза и торговой сети «Лента».
Основными стали две темы: методики измерения глазури в креветках и исследование рыбы на паразитарную чистоту.

Подведомственное Россельхознадзору Федеральное государственное бюджетное учреждение «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» информирует о проведении 1 и 2 ноября 2023 года семинара для ветеринарных специалистов и хозяйствующих субъектов, занимающихся производством/переработкой продукции водного промысла, а также добычей и выловом водных биоресурсов на тему: «Порядок работы во ФГИС «ВетИС» при оформлении ветеринарных сопроводительных документов».

В рамках Всероссийского экологического субботника «Зелёная Россия» сотрудники ФГБУ «НЦБРП» посадили саженцы хвойных деревьев.
В этом году общественное движение «Зеленая Россия» проводит традиционный экологический субботник со 2 по 30 сентября. Приоритетные задачи полезной инициативы – благоустройство и озеленение территорий.

До окончания срока подачи заявки в систему CIFER о возможности продолжения экспорта рыбопродукции в КНР осталось чуть 36 дней.
В настоящее время право экспорта рыбопродукции в КНР имеют 891 предприятие.
На 21.09.2023 подлежит продлению регистрации в системе CIFER 683 объекта (предприятия/судна).

Анализ данных ФГИС «ВетИС», проводимый подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» в части производства имитированной икры лососевых и осетровых рыб за 8 месяцев 2023 в сравнении с аналогичным периодом прошлого года свидетельствует о сокращении таких объемов.
В январе-августе 2023 произведено имитированной икры лососевых 558 259,63 кг., то за такой же период 2022 – 2 964 438,81 кг.
Снижение производства «псевдоикры» лососевой произошло на 81,1 % за счет уменьшения её выпуска и главным образом в следствие резкого сокращения производства ХС ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ «БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ» (Ленинградская область) на 2 336 023,8 кг. (2023 – 393 194,44 кг., 2022 – 2 729 218,3 кг.)

Главным специалистом отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Астраханской области Западного межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Аллой Левченко проведен семинар «Основы системы собственного контроля, основанной на принципах ХАССП, этапы её разработки и внедрения» для специалиста ООО ПКФ Беркут. Предприятие занимается выловом пресноводной рыбы и её переработкой и выпускает значительный ассортимент рыбы мороженой и охлаждённой, филе рыбного мороженого, икры пастеризованной частиковых пород рыб, рыбы вяленой.

Подведомственное Россельхонадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» приглашает принять участие в обучении 02-06 октября 2023 года по программе повышения квалификации по теме: «Исследования безопасности пищевых продуктов, кормов для животных, воды, рыбы и рыбной продукции по микробиологическим показателям на соответствие требованиям регламентов ЕАЭС. Методики проведения испытаний, их реализация и внутрилабораторный контроль в соответствии с требованиями ГОСТ ISO/IEC 17025-2019. Практический курс».

В ходе постоянно проводимого анализа ветеринарных рисков водных биологических ресурсов и аквакультуры подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания  Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2023/09/sardines-confirmed-as-botulism-source-as-patient-count-grows/ Европейский центр по профилактике и контролю заболеваний (European Centre for Disease Prevention and Control -ECDC) продолжает отслеживать ситуацию в связи со вспышкой ботулизма во Франции, источником которого стали консервированные в масле сардины местного производства. Пострадавшие были посетителями бара Tchin Tchin Wine Bar, Bordeaux.

Вышел из печати музей-альбом рыб, основой которому послужили накопленные данные исследований видовой идентификации образцов различных видов рыб в испытательной референс-лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП». Издание подготовлено коллективом авторов под руководством и при непосредственном участии начальника отдела молекулярно-диагностических исследований ИРЛ ФГБУ «НЦБРП», кандидата технических наук Т.А.Фоминой.