Новости

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» сообщает о публикации на сайте Food Safety New информации https://www.foodsafetynews.com/2025/07/fda-warns-company-about-violations-of-seafood-safety-procedures/, согласно которой в рамках своей правоприменительной деятельности, Администрация по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration – FDA) опубликовала предупреждение южнокорейской компании Yongdae Hwangtae Union Corp. Daeryung (Bung-Myeon Inje-gun Gangwon-do, South Korea) по переработке морепродуктов в связи с серьезными нарушениями правил НАССР.

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» сообщает о публикации на сайте Food Safety New информации https://www.foodsafetynews.com/2025/07/fao-meeting-shines-light-on-foodborne-parasites/, согласно которой Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) продолжает обновление научных рекомендаций по паразитам пищевого происхождения.

С начала января по 30 июня 2025 года специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции»» проведено 2 439 исследований образцов продукции отечественного и импортного производства на золотистый стафилококк.

Специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» с 9 января по 30 июня проведено 408 исследований проб, отобранных от 31 партии куриных и перепелиных яиц разной категории общим количеством 350,9 тыс. штук.

С января по 4 июля 2025 года в испытательной лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП» проведены исследования 119 образцов рыбного филе минтая и трески.

4 июля 2025 года в испытательной лаборатории Амурского филиала ФГБУ «НЦБРСП» в рамках платных услуг проведён контроль качества и безопасности двух образцов замороженных полуфабрикатов — вареников с мясом и капустой и колбасок для жарки (категория Б).

С января по 30 июня 2025 года специалистами Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» исследовано 215 проб ананасов свежих, ввезенных из КНР, отобранных от партий общим объемом 163 т.

3 июля специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», при исследовании пробы от партии пастеризованного цельного молока производителя из приморского края, установлено нарушение требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции.

С начала января по 30 июня апреля 2025 года специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» проведено 4 190 исследований образцов продукции отечественного и импортного производства на наличие ртути. В результате лабораторных испытаний получено два положительных результата.

2 июля Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» завершены исследования проб, отобранных от трех партий мороженых мясных полуфабрикатов (пельмени, ежики, котлеты) приморского производителя. В продукции установлены нарушения по микробиологическим показателям.