Проведен очередной экспедиционный выезд для отбора проб рыбы – сырца на Камчатке

Проведен очередной экспедиционный выезд для отбора проб рыбы – сырца на Камчатке
5 апреля 2023

Во исполнение Плана – графика проведения экспедиционных выездов сотрудников подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» для отбора проб рыбы – сырца в местах добычи на 2023 год, в рамках мониторинга ветеринарной безопасности районов промысла ВБР, начальником отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Камчатского края  подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Андреем Чернышенко 13 февраля 2023 г. был проведен экспедиционный выезд в ходе которого были отобраны образцы промысловых видов рыб, в количестве 4 проб: минтай сырец охлажденный – 1 проба; камбала сырец охлажденная – 1 проба; треска сырец охлажденная – 1 проба; терпуг сырец охлажденная – 1 проба для проведения лабораторных исследований на паразитологические показатели безопасности.
Пробы отобраны в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне, Восточно-Камчатской зоне, Петропавловск-Командорской подзоне (FAO 61) и доставлены в течении 3 часов в испытательную лабораторию Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРП».
По результатам проведенных исследований сотрудниками испытательной лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРП» в трех из четырех видов рыб, а именно в образце: 1 - минтай сырец охлажденный, образце: 3 - треска сырец охлажденная, образце: 4 - терпуг сырец охлажденный  были обнаружены жизнеспособные личинки нематод рода Anisakis Pseudoterranova в мышечной ткани рыбы.
Результаты лабораторных исследований внесены в компонент ФГИС «Ветис» «Веста».
Напомним, что в рамках мониторинга ветеринарной безопасности районов добычи (вылова) ВБР подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» в текущем году планирует осуществить экспедиционные выезды для отбора проб к местам вылова (добычи) ВБР в Байкальском, Волжско-Каспийском, Дальневосточном, Западно-Сибирском, Западном и северном рыбохозяйственных бассейная. Отбор проб планируется осуществлять в 31 районе добычи ВБР, включающем морские районы и внутренние водоемы.