В ходе постоянно проводимого анализа ветеринарных рисков водных биологических ресурсов и аквакультуры подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что по данным издания The Fish Site https://thefishsite.com/articles/scientists-identify-superbug-afflicting-brazils-tilapia исследователи из бразильского университета UNESP идентифицировали бактерию, связанную с множеством заболеваний как у людей, так и при интенсивном выращивании тилапии в аквакультуре. Первоначально они подозревали, что возбудителем может быть бактерия рода Francisella sp., которая очень распространена и чрезвычайно вирулентна у различных видов рыб. Однако после первоначального анализа было обнаружено, что бактерией, вызывавшей заболевание у рыбы, была Klebsiella pneumoniae. Специалисты объясняют, что это открытие было удивительным и тревожным, поскольку этот вид бактерий связан с инфекциями у людей, в основном у тех, кто поступил в больницы с различными видами инфекций, начиная от инфекций мочевыводящих путей, госпитальных инфекций, сепсиса и пневмонии.
Новости
В период с 23 декабря по 27 января 2023 года в отдел мониторинга и приема материала Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступило 62 пробы, по которым проведено 386 исследований: рыба, рыбопродукция и нерыбные объекты промысла – 14 проб (338 исследований), диагностический материал – 48 проб (48 исследований).
В ходе постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что по данным издания Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2023/01/contaminated-oysters-behind-several-recent-outbreaks/ в последние несколько недель устрицы явились причиной пищевых отравлений в нескольких странах. Соответственно были введены запреты на продажу некачественной продукции, опубликованы необходимые рекомендации по исключению риска заболеваний.
В ходе постоянно проводимого анализа ветеринарных рисков водных биологических ресурсов и аквакультуры подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что по данным издания The Fish Site https://thefishsite.com/articles/microplastics-could-make-viral-fish-disease-more-severe новые лабораторные исследования показывают, что микропластики могут негативно влиять на здоровье и физиологию рыб, обнаружив, что присутствие пластиковых фрагментов может сделать вспышки вируса инфекционного гематопоэтического некроза (IHNV) более разрушительными.
26 января 2023 года начальником отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Мурманской области подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Лилией Смагиной был проведен однодневный семинар по вопросам внедрения, функционирования и повышения эффективности Системы качества и безопасности, основанной на принципах Hazard Analysis and Critical Control Points (HAСCP) (анализ рисков и критические контрольные точки) для сотрудников Архангельмкого тралового флота.
Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» продолжает на постоянной основе проводить мониторинг компонента «Меркурий» информационной системы Россельхознадзора ФГИС «ВетИС» в целях выявления недостатков (нарушений) в работе хозяйствующих субъектов. Такая информация анализируется и применяется при организации занятий с представителями хозяйствующих субъектов и ветеринарными специалистами, работающими в компоненте «Меркурий».
Московская испытательная референс-лаборатория подведомственного Россельхознадзору ФГБУ НЦБРП» вновь планирует расширить область аккредитации. Основным направлением, выбранным для расширения области аккредитации, является внедрение методик для выявления остаточных количеств новых групп ветеринарных препаратов и пестицидов в пищевых продуктах. Это существенно расширит возможности ИРЛ по выявлению запрещенных и вредных веществ в пищевой продукции.
С 16 января по 20 января 2023 года в отдел мониторинга и приема материала Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступило 130 проб, по которым проведено 980 исследований: пищевой продукции – 6 проб (13 исследований), рыба, рыбопродукция и нерыбные объекты промысла – 41 проба (879 исследований), диагностический материал – 83 пробы (88 исследований).
Заместитель директора подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Ильяс Адиатулин примет участие в работе VIII Международной конференции «Рыба. Аквакультура: настоящее и будущее». Ежегодно мероприятие объединяет специалистов рыбоводных хозяйств и обеспечивающих их деятельность предприятий: производителей оборудования, кормов и посадочного материала; представителей отраслевых союзов и объединений, аналитических и научных организаций, а также логистики и других сфер.