20.02.2024

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по информации издания Undercurrent News https://www.undercurrentnews.com/2024/02/13/california-based-ocean-group-recalls-salmon-tuna-products-over-listeria-concern/ со ссылкой на Бюллетень по пищевым отравлениям американская компания Ocean Group, базирующаяся в Лос-Анжелесе инициировала отзыв своей продукции из лосося и тунца из-за возможного загрязнения Listeria monocytogenes.

Подробнее

19.02.2024

С 12 февраля по 16 февраля 2024 года в отдел мониторинга и приема материала Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступило 529 проб, по которым проведено 4054 исследований:
– диагностический материал: (клинический материал, смывы и т.д.) – 388 проб (673 исследования);
– рыба, рыбопродукция и нерыбные объекты промысла – 134 пробы (3222 исследования);
– рыбная мука, корма – 5 проб (125 исследований);
– жир технический 2 пробы (34 исследования);
Для исследования диагностического материала (смывы, клинический материал и т.д.) в лабораторию было доставлено 319 проб (604 исследования).

Подробнее

19.02.2024

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по информации издания Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2024/02/19-sailors-sick-in-ciguatera-outbreak/ Центральное управление общественного здравоохранения Квинсленда, Австралия (Central Queensland Public Health Unit) опубликовало отчет об исследовании вспышки в декабре 2021 года пищевого отравления моряков, вызванной сигуатерой.

Подробнее

19.02.2024

На прошедшей неделе  главным специалистом отдела по Сахалинской области Дальневосточного межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Алиной Лаптевой совместно с инспектором Приморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на Сахалине, в Корсаковском морском торговом порту было проведено успешное обследование ПТР «Лучистый», принадлежащее ПАО «Преображенская база тралового флота».

Подробнее

16.02.2024

В целях мониторинга ветеринарной безопасности районов добычи водных биологических ресурсов специалисты подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» исследовали дальневосточную навагу по паразитологическим показателям.

Подробнее

16.02.2024

8 февраля 2024 года группа специалистов московской испытательной референс-лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» под руководством заведующего ИРЛ Андрея Марцынкевича посетила Вяземский рыбоперерабатывающий комбинат. В ходе рабочего визита группа сотрудников лаборатории из отделов органолептических, молекулярно-диагностических исследований и отдела приема проб ознакомились с организацией входного контроля сырья на предприятии и обсудила выработку единообразного подхода к органолептической оценке рыбных консервов производителем и специалистами лаборатории, что весьма важно с учетом того, что продукция предприятия проходит исследования в референс-лаборатории ФГБУ «НЦБРП».

Подробнее

15.02.2024

15 февраля 2024 заместитель директора подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Сергей Шевырев совместно с заместителем начальника Управления государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора Максимом Цукановым приняли участие в рабочей встрече Союза предприятий, осуществляющих деятельность в сфере рыбного хозяйства «Рыбный Союз» с участием экспертов ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации по вопросу определения понятия «структурированная пищевая рыбная продукция» для внесения изменений  к техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016).

Подробнее

15.02.2024

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по информации издания Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2024/02/fda-updates-on-keeping-seafood-supply-safe-and-healthy/ Администрация по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration - FDA) предоставила пользователям ранее отсутствующий доступ к контенту о морепродуктах, включая рыбу и моллюсков, в разделе «продукты питания» на сайте Администрации FDA.gov.

Подробнее

15.02.2024

14 февраля 2024 года в Архангельске начальником отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Мурманской области подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Лилией Смагиной совместно с главным специалистом отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Калининградской области Учреждения Ольгой Ездаковой проведен однодневный семинар по вопросам внедрения, функционирования и повышения эффективности Системы качества и безопасности, основанной на принципах Hazard Analysis and Critical Control Points (HAСCP) (анализ рисков и критические контрольные точки) для 30 сотрудников Архангельского тралового флота.

Подробнее

14.02.2024

Сегодня мы передаем письма от наших детишек, которые сопереживают и пишут доблестным солдатам свои пожелания, тем, кто сегодня выполняют служебно-боевые задачи в ходе СВО.

Подробнее