Новости

Контроль за содержанием антибиотиков в пищевых продуктах становится всё более актуальным. Неконтролируемое поступление антимикробных препаратов в организм человека повышает риск резистентности микроорганизмов и ограничивает возможности лечения.
Если в продукции животного происхождения нормы по антибиотикам на территории Российской Федерации строго регламентированы, то для овощей и фруктов подобных правил пока нет.

8-9 апреля 2026 года в Архангельске прошел семинар, организованный специалистами Мурманского филиала, посвященный обучению работников рыбохозяйственного комплекса вопросам безопасности продукции и внедрению системы качества и безопасности на основе принципов ХАССП (Hazard Analysis Critical Control Points — анализ рисков и критические контрольные точки).

14 апреля 2026 года протоколом Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» выявлены небезопасные остатки лекарственных средств в партии ультрапастеризованного молока производителя из Амурской области общим весом 720 л.

Заключением от 13 апреля Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» подтвержден вирус коричневой морщинистости плодов томата в партии острого перца из Китая.

13 апреля 2026 года специалисты отдела химико-токсикологических исследований московской испытательной референс-лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» провели исследования импортной партии пищевой продукции — живой форели. В образцах установлено превышение допустимого уровня остаточного содержания антигельминтиков. 

13 апреля 2026 года в испытательной лаборатории Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» завершены исследования образца кормовой рыбной муки для оценки соответствия требованиям к качеству и безопасности.

10 апреля 2026 года в испытательной лаборатории Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» в рамках платных услуг завершены исследования пробы сырого коровьего молока.

10 апреля 2026 года специалисты лаборатории Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» при проведении энтомологических исследований цветочных срезов, поступивших из Китайской Народной Республики в Приамурье, выявили карантинный вредный организм — трипс пальми (thrips palmi karny).

7 апреля 2026 года отделом ветеринарных исследований Хабаровского филиала ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» подтверждено несоответствие паразитологических показателей в продукте переработки животноводства (помет птицы).

13 апреля 2026 года Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» подтвержден карантинный для ЕАЭС вредитель – западный цветочный трипс – в двух партиях цветов из Китая в количестве свыше 20 тыс. штук.