В период с 21 августа по 25 августа 2023 года в отдел мониторинга и приема материала Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступило 907 проб, по которым проведено 5701 исследований: диагностический материал: (клинический материал) – 676 проб (1269 исследований), рыба, рыбопродукция и нерыбные объекты промысла – 197 пробы (3982 исследований), рыбной муки, корм – 6 проб (95 исследований), пищевая продукция – 9 проб (242 исследования), жира технического – 3 проб (20 исследований), почвенные образцы – 16 проб (93 исследований).
Новости
В ходе постоянно проводимого анализа ветеринарных рисков водных биологических ресурсов и аквакультуры подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания Seafoodsource https://www.seafoodsource.com/news/food-safety-health/raw-shrimp-recalled-in-canada компания Arctic Ocean International Trade, расположенная я в Торонто, Онтарио, Канада, отозвала замороженные креветки ваннамей из-за необъявленных сульфитов.
Директор подведомственного Россельхознадзору Федерального государственного бюджетного учреждения «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» Сергей Муратов в рамках рабочей поездки в Мурманскую область в составе делегации Россельхознадзора посетил Мурманский филиал ФГБУ «НЦБРП».
Специалистами отдела по городу Санкт-Петербургу Западного межрегионального центра ФГБУ "НЦБРП" подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» совместно с сотрудниками территориального управления Россельхознадзора на Адмиралтейских верфях проводилось обследование судна «Механик Сизов» на соответствие условий производства рыбной продукции ветеринарно-санитарным требованиям стран Евросоюза, Китайской Народной Республики, Республики Корея и Республики Бразилия. Был обследован большой морозильный рыболовный траулер (БМРТ) «Механик Сизов», третий в серии, построенный для ООО «Русская рыбопромышленная компания». Это судно создано с использованием самых современных технологий, что позволит повысить безопасность и экологичность промысла, обеспечить максимально бережное обращение с биологическими ресурсами, гарантировать самое высокое качество продукции для потребителей во всем мире и создать комфортные условия труда и отдыха экипажей. По результатам обследования судно признано соответствующим требованиям стран-импортеров и может беспрепятственно поставлять свою продукцию на рынки этих стран.
В ходе постоянно проводимого анализа ветеринарных рисков водных биологических ресурсов и аквакультуры подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по сообщению издания Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2023/08/iceland-and-norway-urged-to-improve-control-systems/ со ссылкой на данные надзорного органа (Surveillance Authority - ESA) Европейской ассоциации свободной (European Free Trade Association - EFTA), «в официальных системах контроля пищевых продуктов Исландии и Норвегии есть возможности для совершенствования». Речь идет о соблюдении правил Европейской экономической зоны (European Economic Area ЕЕА) в области безопасности пищевых продуктов и кормов, а также здоровья и благополучия животных.
Подведомственное Россельхознадзору Федеральное государственное бюджетное учреждение «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» информирует о проведении 13 и 14 сентября 2023 года семинара для ветеринарных специалистов и хозяйствующих субъектов, занимающихся производством/переработкой продукции водного промысла, а также добычей и выловом водных биоресурсов на тему: «Порядок работы во ФГИС «ВетИС» при оформлении ветеринарных сопроводительных документов».
В ходе постоянно проводимого анализа ветеринарных рисков водных биологических ресурсов и аквакультуры подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания Seafoodsource https://www.seafoodsource.com/news/food-safety-health/officials-in-connecticut-new-york-issue-vibrio-warning-after-multiple-deaths должностные лица американских штатов Коннектикут и Нью-Йорк выпустили предупреждения, призывающие жителей принимать меры предосторожности при употреблении в пищу сырых моллюсков или купании в солоноватой воде после многочисленных случаев заражения Vibrio vulnificus.
Во исполнение Плана – графика проведения экспедиционных выездов сотрудников подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» для отбора проб рыбы – сырца в местах добычи на 2023 год, в рамках мониторинга ветеринарной безопасности районов промысла ВБР, ветеринарным врачом Хабаровского отдела Дальневосточного межрегионального центра ФГБУ «НЦБРП» С.В. Селиверстовой был отобран образец в количестве 1 пробы кеты охлажденной для проведения лабораторных исследований на паразитологические показатели безопасности.
В ходе постоянно проводимого анализа ветеринарных рисков водных биологических ресурсов и аквакультуры подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2023/08/eu-raises-public-health-concerns-over-bivalve-mollusk-controls/, что по данным обзорного отчета Европейской комиссии, контроль за производством двустворчатых моллюсков (мидии, устрицы и морские гребешки) в странах ЕС не всегда достаточен для защиты здоровья потребителей. При этом на Францию, Испанию, Италию и Грецию приходится более 80 процентов производства этих моллюсков в Европе, в основном за счет аквакультуры.
В период с 14 августа по 18 августа 2023 года в отдел мониторинга и приема материала Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступило 394 проб, по которым проведено 5308 исследования: диагностический материал: (клинический материал) – 46 проб (46 исследований), рыба, рыбопродукция и нерыбные объекты промысла – 176 пробы (4209 исследований), рыбной муки, корм – 11 проб (218 исследований), пищевая продукция – 5 проб (22 исследования), жира технического – 5 проб (39 исследования), почвенные образцы – 151 проба (774 исследования).
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору


