Специалистами отдела по городу Санкт-Петербургу Западного межрегионального центра ФГБУ "НЦБРП" подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» совместно с сотрудниками территориального управления Россельхознадзора на Адмиралтейских верфях проводилось обследование судна «Механик Сизов» на соответствие условий производства рыбной продукции ветеринарно-санитарным требованиям стран Евросоюза, Китайской Народной Республики, Республики Корея и Республики Бразилия. Был обследован большой морозильный рыболовный траулер (БМРТ) «Механик Сизов», третий в серии, построенный для ООО «Русская рыбопромышленная компания». Это судно создано с использованием самых современных технологий, что позволит повысить безопасность и экологичность промысла, обеспечить максимально бережное обращение с биологическими ресурсами, гарантировать самое высокое качество продукции для потребителей во всем мире и создать комфортные условия труда и отдыха экипажей. По результатам обследования судно признано соответствующим требованиям стран-импортеров и может беспрепятственно поставлять свою продукцию на рынки этих стран.
Новости
В ходе постоянно проводимого анализа ветеринарных рисков водных биологических ресурсов и аквакультуры подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по сообщению издания Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2023/08/iceland-and-norway-urged-to-improve-control-systems/ со ссылкой на данные надзорного органа (Surveillance Authority - ESA) Европейской ассоциации свободной (European Free Trade Association - EFTA), «в официальных системах контроля пищевых продуктов Исландии и Норвегии есть возможности для совершенствования». Речь идет о соблюдении правил Европейской экономической зоны (European Economic Area ЕЕА) в области безопасности пищевых продуктов и кормов, а также здоровья и благополучия животных.
Подведомственное Россельхознадзору Федеральное государственное бюджетное учреждение «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» информирует о проведении 13 и 14 сентября 2023 года семинара для ветеринарных специалистов и хозяйствующих субъектов, занимающихся производством/переработкой продукции водного промысла, а также добычей и выловом водных биоресурсов на тему: «Порядок работы во ФГИС «ВетИС» при оформлении ветеринарных сопроводительных документов».
В ходе постоянно проводимого анализа ветеринарных рисков водных биологических ресурсов и аквакультуры подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания Seafoodsource https://www.seafoodsource.com/news/food-safety-health/officials-in-connecticut-new-york-issue-vibrio-warning-after-multiple-deaths должностные лица американских штатов Коннектикут и Нью-Йорк выпустили предупреждения, призывающие жителей принимать меры предосторожности при употреблении в пищу сырых моллюсков или купании в солоноватой воде после многочисленных случаев заражения Vibrio vulnificus.
Во исполнение Плана – графика проведения экспедиционных выездов сотрудников подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» для отбора проб рыбы – сырца в местах добычи на 2023 год, в рамках мониторинга ветеринарной безопасности районов промысла ВБР, ветеринарным врачом Хабаровского отдела Дальневосточного межрегионального центра ФГБУ «НЦБРП» С.В. Селиверстовой был отобран образец в количестве 1 пробы кеты охлажденной для проведения лабораторных исследований на паразитологические показатели безопасности.
В ходе постоянно проводимого анализа ветеринарных рисков водных биологических ресурсов и аквакультуры подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2023/08/eu-raises-public-health-concerns-over-bivalve-mollusk-controls/, что по данным обзорного отчета Европейской комиссии, контроль за производством двустворчатых моллюсков (мидии, устрицы и морские гребешки) в странах ЕС не всегда достаточен для защиты здоровья потребителей. При этом на Францию, Испанию, Италию и Грецию приходится более 80 процентов производства этих моллюсков в Европе, в основном за счет аквакультуры.
В период с 14 августа по 18 августа 2023 года в отдел мониторинга и приема материала Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступило 394 проб, по которым проведено 5308 исследования: диагностический материал: (клинический материал) – 46 проб (46 исследований), рыба, рыбопродукция и нерыбные объекты промысла – 176 пробы (4209 исследований), рыбной муки, корм – 11 проб (218 исследований), пищевая продукция – 5 проб (22 исследования), жира технического – 5 проб (39 исследования), почвенные образцы – 151 проба (774 исследования).
Московская испытательная референс-лаборатория подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» получила новое оборудование для проведения гистологических исследований и в ближайшее время планирует обучение специалистов технике проведения гистологического анализа в ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» по программе «Повышение квалификации гистологов». Данные исследования требуют специализированных знаний в области клеточного строения тканей и трудоемкой подготовки образцов к испытаниям.
Подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» напоминает, что продолжается процесс подачи Заявок в систему CIFER для продления регистрации российских предприятий и судов рыбохозяйственного комплекса, срок действия которой истекает 29.01.2024.
Главным специалистом отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Калининградской области Западного Межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Ольгой Ездаковой совместно с сотрудниками территориального управления Россельхознадзора успешно проведено обследование нового траулера «Дмитрий Кожарский» на соответствие требованиям стран-импортеров, включая КНР и ЕС.