Аналитические статьи

23.10.2024 Австралия: вспышка пищевых отравлений устрицами затронула более 250 человек

21.10.2024 США: предупреждение иностранным поставщикам морепродуктов

16.10.2024 США: проблемы с безопасностью питания авиапассажиров

15.10.2024 Канада: отзыв копченого лосося – обнаружена листерия

15.10.2024 FDA: наказание за серьезные нарушения Правил безопасности импортных пищевых продуктов

14.10.2024 ФАО, ВОЗ: о пользе и рисках потребления рыбы

23.09.2024 США: американцы о безопасности продуктов питания

20.09.2024 Норвегия: результаты мониторинга импортных водных биоресурсов

20.09.2024 Гонконг: инвазивная инфекция в результате употребления пресноводной рыбы

18.09.2024 Великобритания: оценка преступлений в сфере производства и обращения пищевых продуктов

17.09.2024 США: FDA предупреждает американскую компанию

15.09.2024 Люксембург: заболеваемость болезнями пищевого происхождения

09.09.2024 Литва: отказ в проведении проверки привел к приостановке деятельности компании

28.08.2024 Канада: кишечная палочка в устрицах

27.08.2024 Новая Зеландия отзыв продуктов питания в связи с заболеваниями

26.08.2024 ЕС: о полногеномном секвенировании в борьбе со вспышками заболеваний пищевого происхождения

21.08.2024 Испания: в стране растет количество госпитализированных с листериозом

19.08.2024 США: предупреждение испанской компании о нарушениях правил HACCP

13.08.2024 ЕС: аудит контроля качества турецких моллюсков

12.08.2024 США: риск ботулизма в импортной мойве