Аналитические статьи

27.06.2024 США: листерия в копченом лососе

27.06.2024 США: высокий уровень гистамина в желтопером тунце

24.06.2024 США: новые ограничения на потребление рыбы в штате Мэн

20.06.2024 Европа: продолжительная вспышка листериоза со смертельными исходами связана с рыбой

13.06.2024 CША: риск паралитического отравления моллюсками

29.05.2024 США: паралитическое отравление мидиями

27.05.2024 США: предупреждение FDA о заражении замороженных устриц норовирусом

23.05.2024 США: листерия в крабовом мясе американской компании

01.05.2024 FDA предупреждает американского производителя морепродукции

26.04.2024 Копченый лосось явился причиной пищевых отравлений со смертельным исходом

19.04.2024 ЕС: оценка заражения рыбы паразитами, методы борьбы с паразитами

16.04.2024 США: предупреждение вьетнамской компании о нарушении правил HACCP

11.04.2024 Канада: потенциальная угроза зараженного лосося здоровью потребителей

04.04.2024 Гонконг: рекордное количество пищевых отравлений в 2023 году

22.03.2024 США: незаконный импорт пангасиуса из Китая

20.03.2024 ФАО: ученые об инструментах раннего предупреждения по обеспечению безопасности пищевых продуктов

15.03.2024 Ирландия: о риске заражения норовирусом моллюсков

14.03.2024 Португалия: меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов

11.03.2024 США: предупреждение в отношении канадских мидий

06.03.2024 ЕС: контроль за рыбной продукцией в Испании и Саудовской Аравии