Аналитические статьи

21.02.2024 Финляндия: статистика пищевых отравлений

16.02.2024 Австралия: вспышка сигуатеры

14.02.2024 США: расширение доступа к информации по обеспечению безопасности морепродуктов

07.02.2024 Великобритания: заражения листерией увеличились

02.02.2024 Норвегия: продажа непригодного к употреблению лосося

01.02.2024 ЕК: дополнительные ограничения на импорт турецких моллюсков

15.01.2024 CША: мексиканские устрицы - источник норовируса

12.01.2024 Ирландия: нарушения законодательства о безопасности пищевых продуктов

11.01.2024 США: как обезопасить продукты питания во время перебоев с электроэнергией

10.01.2024 США: компания отзывает морские гребешки

08.01.2024 США: риск ботулизма в молочной рыбе

04.01.2024 Анализ данных RASFF об опасности морепродуктов

02.01.2024 Австрия: безопасность пищевых продуктов

02.01.2024 США: вспышки пищевых отравлений привели к «тысячам жертв» в 2023 году

25.12.2023 США: Полезные советы хранения остатков приготовленных праздничных продуктов питания. В преддверии праздников

23.12.2023 США - FDA предупреждает о двух случаях заражения кампилобактериями

14.12.2023 ЕС: вспышка листериоза связана с рыбой из Литвы

13.12.2023 Великобритания: оценка рисков импорта устриц

24.11.2023 Словакия: ученые о заражении рыбы паразитами Anisakis

23.11.2023 ЕС: оценка системы контроля безопасности пищевых продуктов в потенциальных странах-членах Евросоюза