Аналитические статьи

28.08.2024 Канада: кишечная палочка в устрицах

27.08.2024 Новая Зеландия отзыв продуктов питания в связи с заболеваниями

26.08.2024 ЕС: о полногеномном секвенировании в борьбе со вспышками заболеваний пищевого происхождения

21.08.2024 Испания: в стране растет количество госпитализированных с листериозом

19.08.2024 США: предупреждение испанской компании о нарушениях правил HACCP

13.08.2024 ЕС: аудит контроля качества турецких моллюсков

12.08.2024 США: риск ботулизма в импортной мойве

30.07.2024 Египет: о высоком риске заражения кишечной палочкой на отдыхе в Египте

29.07.2024 США: предупреждение иностранным компаниям о нарушениях правил HACCP

29.07.2024 США: вспышка кампилобактерной инфекции в штате Мэн

24.07.2024 ЕС: прогноз увеличения Vibrio в морепродуктах вследствие климатических изменений

17.07.2024 Куба: меры по решению проблемы заражения морепродуктов сигуатоксином

17.07.2024 США: информационная система о пищевых отравлениях

05.07.2024 Швейцария: рост летальных последствий пищевых отравлений

27.06.2024 США: листерия в копченом лососе

27.06.2024 США: высокий уровень гистамина в желтопером тунце

24.06.2024 США: новые ограничения на потребление рыбы в штате Мэн

20.06.2024 Европа: продолжительная вспышка листериоза со смертельными исходами связана с рыбой

13.06.2024 CША: риск паралитического отравления моллюсками

29.05.2024 США: паралитическое отравление мидиями